Câmara Municipal de Pouso Alegre

Data: 12/12/2023

Protocolo: 02637/2023

Situação: Despachado

Regime: Ordinário

Autoria: Wesley do Resgate, Dr. Arlindo Motta Paes, Bruno Dias, Dr. Edson, Gilberto Barreiro, Hélio Carlos de Oliveira, Leandro Morais, Odair Quincote, Oliveira Altair, Reverendo Dionísio Pereira, Dionicio do Pantano, Ely da Autopeças, Igor Tavares, Miguel Júnior Tomatinho

Assunto: MOÇÃO DE APLAUSO ao Bar Boteco Brasil, por participar de vários festivais de comida de Boteco.

Texto: MOÇÃO DE APLAUSO ao Bar Boteco Brasil, por participar de vários festivais de comida de Boteco.

Justificativa: O Boteco Brasil iniciou com a ideia simples de receber amigos em casa, para reuniões de conversas , comida boa e cervejinha gelada! Sua inauguração foi em Junho de 2014, com o lema: "Onde nossa família atende a sua família", pois inicialmente só trabalhava os familiares. O cardápio tem origem de comida de Boteco mineira, petiscos variados. Foram agraciados através de muitos votos a serem campeões em 1º lugar do - Festival de comida de Boteco de 2015 com " Bolinho de Feijoada", petisco considerado o chefe da casa. Em 2017 ganharam em 2º lugar no "Só Boteco Festival" em 2019 venceram em 1º lugar novamente com a "Costelinha dos Deuses". No Brasil o Boteco "Buteco" ou botequim, ficou tradicionalmente conhecido como um lugar que serve de encontro entre boêmios e onde se procura uma boa bebida, petiscos baratos e uma conversa sem compromisso. Em várias cidades brasileiras, os botecos mais simples são chamados de "copo sujo " ou "pé sujo". O local também é referência pelo excelente atendimento, ponto de encontro para assistir jogos no "telão" e inovação na maneira de servir.